Merak edilenler
Süt Standardizasyon Ünitesi hakkında sıkça sorulan sorular
Bu ürünün seçimi, kullanım alanları ve işletmenize uygunluğu hakkındaki yanıtları inceleyin.
Süt standardizasyon ünitesi ne işe yarar?
Süt Standardizasyon Ünitesi; sütü ısıtma, pastörizasyon, yağ oranını standardize etme, homojenizasyon, deodorizasyon, karıştırma ve dolum gibi farklı proseslerde kullanılan ekipmanların birlikte değerlendirilmesini sağlar.
Süt pişirme kazanı hangi kapasitelerde üretilmektedir?
Süt pişirme kazanı 300 litreden 2.500 litreye kadar kapasite seçeneklerinde üretilmektedir.
Süt pişirme kazanında hangi paslanmaz çelik kullanılmaktadır?
Süt pişirme kazanı komple AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmektedir.
Süt pişirme kazanında hangi ısıtma seçenekleri bulunmaktadır?
Kazan üç cidarlı ve buhar ısıtmalı yapıdadır. Elektrikli, doğalgazlı veya LPG'li ısıtma seçenekleri opsiyonel olarak uygulanabilmektedir.
Pastörizatör hangi kapasitelerde üretilebilir?
Pastörizatör 2.000 litre/saat ile 20.000 litre/saat arasında istenilen kapasitede üretilebilmektedir.
Pastörizatörde hangi tip eşanjör kullanılmaktadır?
Pastörizatörde AISI 316 paslanmaz çelik plakalı ve EPDM contalı süt ve ısıtma eşanjörleri kullanılmaktadır.
Pastörizatör PLC kontrollü müdür?
Mevcut ürün seçeneklerinde pastörizatörün PLC kontrollü elektrik panosuna sahip olduğu belirtilmektedir.
Süt tozu mikseri hangi kapasitededir?
Süt tozu mikseri 5.000 litre/saat ile 20.000 litre/saat arasında kapasiteye sahiptir ve su, süt tozu ile diğer toz formdaki gıda maddelerinin homojen karıştırılması için tasarlanmıştır.
Krema separatörü ne işe yarar?
Krema separatörü sütün içerisindeki kremayı ayırarak sütün yağ oranının istenen değere standardize edilmesine yardımcı olur.
Temizleme separatörü ne işe yarar?
Temizleme separatörü; kaba temizleme ile uzaklaştırılamayan somatik hücreler, kan pıhtıcıkları ve bazı organizmaların sütten ayrıştırılması amacıyla kullanılır.
Homojenizatör hangi kapasite aralığında sunulmaktadır?
Homojenizatör 1 ton/saat ile 20 ton/saat arasında kapasite seçeneklerine sahiptir.
Homojenizasyonun süt üzerindeki temel etkisi nedir?
Homojenizasyon sırasında ürün partikülleri yüksek basınç altında mikronize edilerek daha homojen bir yapı oluşturulur. Süt ve süt ürünlerinde yağ tabakası oluşumunun azaltılmasına yardımcı olur.
Deodorizatör ne işe yarar?
Deodorizatör, sütün içerisindeki istenmeyen kokuların güçlü vakum sistemiyle uzaklaştırılmasını sağlar.
Yoğurt dolum makinesi hangi ambalajlarla kullanılabilir?
Makine önceden hazırlanmış plastik, karton, alüminyum, cam veya teneke kaplara yoğurt ve kaymaklı yoğurt dolumu için kullanılabilir.
