Ünitenin ana ekipmanlarından biri olan Ayran Proses Tankı, 500 litre ile 5.000 litre arasında farklı kapasite seçeneklerinde imal edilmektedir. Tank komple AISI 304 kalite paslanmaz çelik malzemeden üretilmekte; Rollbond ısıtma ve soğutma sistemi, izolasyon, hız kontrollü karıştırıcı ve proses kontrol ekipmanlarıyla yapılandırılmaktadır.
Tank üzerinde homojen karışım sağlamaya yönelik özel tasarım karıştırıcı kanatlar, hız kontrollü motorlu redüktör, dijital termostat ve termometre bulunan kontrol-kumanda panosu, menhol kapak, CIP ve ürün girişi ile DN50 kelebek vanalı ürün çıkışı bulunmaktadır. Üretim hattının diğer ekipmanlarını Ayran Dolum Makinası ve AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilen Ayran Paketleme Masası tamamlamaktadır.



