Ünitenin ana ekipmanı olan Lor Kaynatma Tankı 3.000 litre, 4.000 litre ve 5.000 litre kapasite seçeneklerinde imal edilmektedir. Tank komple AISI 304 kalite paslanmaz çelik malzemeden üretilmekte; üç cidarlı Rollbond buhar ısıtma ceketi, izolasyon, motorlu redüktörlü karıştırıcı, CIP yıkama başlığı ve dijital sıcaklık kontrol sistemiyle yapılandırılmaktadır.
Lor üretiminin farklı aşamalarında ürünün kontrollü şekilde taşınması, sıvının süzülmesi ve uzaklaştırılması için delikli yüzeylere ve boşaltma vanalarına sahip ekipmanlar kullanılmaktadır. Lor Presinde dört adet pnömatik piston bulunurken, Lor Askı Arabasında lor torbalarının asılabilmesi için kancalar ve süzülen suyun toplanmasına yönelik özel bir hazne bulunmaktadır.
